Gastronomia

Arroz Doce

A tradição gastronómica está intimamente associada à cultura do arroz.

Nos pratos confeccionados para ocasiões especiais como os casamentos, o cereal era presença assídua, sendo, por isso, bastante apreciado.

Bolo de Sangue

Trata-se de um doce típico da região, à base de amêndoas, nozes e passas, com a particularidade de aproveitar o sangue e a gordura de porco na sua confeção.